nama mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan bioteknologi modern

-Yogurt Camilan satu ini terbuat dari hasil fermentasi susu oleh bakteri Streptococcus thermophillus dan Lactobasilus bulgaricus
-Pripioni bacterium (untuk keju keras), Penicilium roqueforti (untuk keju setengah lunak), dan Penicilium camemberti (untuk keju keras)
-Mentega contoh produk bioteknologi konvensional yang dihasilkan dari fermentasi krim susu menggunakan bakteri Streptococcus lactis

penicilium notatum = antibiotic
rizopus sp. = Tempe
lactobasilus protectus = yakult