untuk mengubah susu menjadi keju diperlukan?
Biologi
karimatulanifah
Pertanyaan
untuk mengubah susu menjadi keju diperlukan?
2 Jawaban
-
1. Jawaban Hanifah0603
untuk mengubah susu menjadi keju diperlukan fermentasi. -
2. Jawaban Qwevara
bakteri asam laktat, yaitu Streptococcus dan Lactobacillus dapat tumbuh dengan baik.
Bakteri-bakteri ini memakan laktosa pada susu dan merubahnya menjadi asam laktat.
Semoga membantu