Biologi

Pertanyaan

Kenapa fermentasi tempe yg dibiarkan beberapa hari. Warnanya berubah menjadi kehitaman?

1 Jawaban

  • karena dalam kandungan tempe tersebut mengalami pembusukan yang dikarenakan jamur yang telah mati. dan dapat disebabkan juga cara penyimpanan yang kurang tepat.


    maaf kalau jawabannya masih salah:)

Pertanyaan Lainnya